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Siamo online con il nostro Blog dedicato alle news dal mondo del beverage e della spillatura bevande. Per i nostri clienti fedeli e per tutti coloro che navigando entreranno in contatto con noi.

Aprire un blog interamente dedicato alla nostra azienda rappresenta l’inizio di una nuova avventura. Con questa avventura vogliamo mettere a disposizione tutte le nostre conoscenze. Soprattutto ci offre l’opportunità di raggiungere chi non ci conosce, chi può trovare nella nostra realtà una interessante novità da scoprire.

Il nostro obiettivo è quello di raccontare il meglio della nostra attività, offrire maggiori informazioni sui nostri servizi e rispondere ai commenti e alle richieste degli utenti web. Non esitate quindi a contattarci o richiedere approfondimenti. Cercheremo di soddisfare al meglio e in tempi brevi le vostre richieste.

Scorrendo fra le pagine del nostro sito www.savesesrl.com, troverete informazioni utili sulla nostra attività e gli indirizzi utili per raggiungerci via email, telefono o in sede.

Resta aggiornato con le principali news dal mondo del beverage e della spiallatura bevande.

Tutto lo staff di Savese vi augura quindi una buona lettura.

Produzione della birra: quali sono le varie fasi

La produzione della birra avviene attraverso varie fasi, si parte dalla maltazione dei cereali fino ad arrivare all’ultimo step che è l’imbottigliamento. La maltazione Il malto si può procurare da quasi tutti i cereali. Il cereale prediletto dai mastri birrai è l’orzo. Però si possono anche scegliere il frumento, la segale o il mais. Per …

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IL LIEVITO: INGREDIENTE ESSENZIALE PER LA BIRRA

Il lievito è l’ingrediente responsabile del processo di fermentazione che trasforma il mosto in birra. I lieviti sono un gruppo di funghi formati da un unico tipo di cellula eucariotica, esistono più di mille specie di lieviti. Le tipologie I lieviti utilizzati per la produzione della birra possono essere classificati in due categorie, ad alta …

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Il luppolo: fondamentale per la produzione della birra

Il luppolo è uno dei quattro ingredienti fondamentali per la produzione della birra, ne conferisce il tipico sapore amarognolo. Pianta del luppolo Il luppolo è una pianta a fiore che appartiene alla famiglia delle Cannabaceae, la sua coltivazione è nata in Germania. Può raggiungere i 7 metri di altezza ed è tipica del centro-nord Europa. …

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Ingredienti della birra: quali sono?

La birra è una bevanda alcolica ottenuta utilizzando quattro ingredienti elementari: l’acqua, il malto, il luppolo e il lievito. È ottenuta dalla fermentazione dei cereali, aromatizzata successivamente con il luppolo. La birra è prodotta partendo proprio dai cereali, come frumento, avena, farro, riso e il più usato ovvero l’orzo. È importante la cura che ogni …

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Iniziamo un po’ a conoscerci – Nascita della Savese SRL

Savese SRL è un’azienda che nasce da un progetto imprenditoriale con l’obbiettivo di essere produttori nel settore della refrigerazione e della lavorazione dei metalli. L’obbiettivo iniziale era dare un futuro stabile alle famiglie dei fratelli Savese, e oggi, dopo oltre 30 anni di Storia, all’interno dell’azienda si gode della capacità di progettare, realizzare e condividere …

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